Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery)
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Tarte aux pommes

Tranche de tarte maison

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Tarte aux pommes

Portion de frites

Frites maison

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Portion de frites

Assiette valaisanne

Viande de boeuf, jambon cru, saucisse, lard et fromage

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Assiette valaisanne

Tarte aux poireaux

Tarte maison aux poireaux

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Tarte aux poireaux

Hamburger d'Hérens au fromage de Bagnes

Viande d'Hérens, lard, oignons, fromage de Bagnes et cacahuètes

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Hamburger d'Hérens au fromage de Bagnes

Salade du Chef

Salade mêlée, jambon cru, viande séchée et rebibes de fromage

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Salade du Chef

Salade Marmotte

Salade mêlée, croûtons, lardons et fromage

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Salade Marmotte

Sandwich au thon

Thon, tomates et oeufs durs

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Sandwich au thon

Sandwich au fromage de chèvre

Fromage de chèvre, miel, jambon cru et salade

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Sandwich au fromage de chèvre

Brownie au chocolat

Brownie maison

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Brownie au chocolat

Sandwich roast beef

Viande de boeuf, sauce tartare et salade

Restaurant la Marmotte - Servido Menu (Takeaway, Delivery) - Sandwich roast beef

🤩 Suggestions du chef

Hamburger d'Hérens au fromage de Bagnes, lard et oignons confits

Servi avec salade verte, frites maison et sauce Coleslaw ( cacahuètes)

🍰 Desserts maison

Irish coffee

Griottes au kirsch

Tartelette au citron

Trio de crèmes brûlées

Vanille, pistache et caramel au beurre salé

Tarte Tatin

Tirami sù suisse au Génépi

Café gourmand

Café « Bouquetin »

Espresso, eau-de-vie d’abricot et crème chantilly

Café « Marmotte »

Espresso, eau-de-vie de framboise et crème chantilly

🍨 Coupes glacées

La portion de crème ou chocolat

La boule de glace ou sorbet

Nos parfums : vanille – cannelle – mocca – chocolat – fraise – citron – poire – cassis – abricot – framboise – caramel au beurre salé – pistache

Trilogie valaisanne

Sorbet abricot, poire, framboise et leur eau-de-vie

Sorbet valaisan

abricot & eau-de-vie abricot

Sorbet William's

poire & eau-de-vie de poire

Sorbet Colonel

Citron et Vodka

Coupe Général

Vanille et whisky

Coupe Danemark

🥂 Vins blancs

Païen du Valais 75cl

Philippe Darioli, Martigny 🇨🇭

Petite Arvine 75cl

Gérald Besse, Les Rappes 🇨🇭

Petite Arvine « les Clives » 75cl

Sandrine Caloz, Miège 🇨🇭

Johannisberg « La Tsapuige » BIO 75cl

Sandrine Caloz, Miège 🇨🇭

Marsanne Blanche « La Tornale » 75cl

Jean-Daniel Favre, Chamoson 🇨🇭

Johannisberg « Martigny » 75cl

Gérald Besse, Les Rappes 🇨🇭 37.5cl=21CHF

Pinot Blanc 75cl

Philippe Darioli, Leytron 🇨🇭

Amigne de Vétroz 37.5cl

Jean-René Germanier, Vétroz 🇨🇭

Fendant « Grand Cru » 75cl

Jean-René Germanier, Vétroz 🇨🇭

Funambule ( vin mousseux brut ) 75cl

Gérald Besse, Les Rappes 🇨🇭

Fendant de Martigny 75cl

Gérald Besse, Les Rappes 🇨🇭 50cl=28CHF

Malvoisie Flétrie BIO 50cl

Fendant « Les Terrasses » 75cl

Jean-René Germanier, Vétroz🇨🇭 37.5cl = 18CHF

🥂 Vins Rosé

Dôle blanche du Valais 75cl

Gérald Besse, Les Rappes 🇨🇭

Rosé de Gamay 75cl

Gérald Besse, Les Rappes 🇨🇭

🍷 Vins rouges

Humagne rouge du Valais barrique 75cl

Jean-René Germanier, Vétroz 🇨🇭

Le Tourmentin assemblage 75cl

Rouvinez, Sierre 🇨🇭

Merlot barrique 75cl

Gérald Besse, Les Rappes 🇨🇭

Humagne rouge « Les Bernunes » BIO 75cl

Sandrine Caloz, Miège 🇨🇭

Humagne rouge 75cl

Philippe Darioli, Leytron 🇨🇭

Rebbio assemblage BIO 75cl

Jean-René Germanier, Vétroz 🇨🇭

Syrah du Valais « Cayas» barrique 75cl

Jean-René Germanier, Vétroz 🇨🇭

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Portion de frites

Frites maison

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Hamburger d'Hérens au fromage de Bagnes

Viande d'Hérens, lard, oignons, fromage de Bagnes et cacahuètes

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Tarte aux poireaux

Tarte maison aux poireaux

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Salade du Chef

Salade mêlée, jambon cru, viande séchée et rebibes de fromage

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Salade Marmotte

Salade mêlée, croûtons, lardons et fromage

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Assiette valaisanne

Viande de boeuf, jambon cru, saucisse, lard et fromage

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Sandwich au thon

Thon, tomates et oeufs durs

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Sandwich au fromage de chèvre

Fromage de chèvre, miel, jambon cru et salade

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Sandwich roast beef

Viande de boeuf, sauce tartare et salade

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Brownie au chocolat

Brownie maison

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Tarte aux pommes

Tranche de tarte maison

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